トースト/パン レシピ
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トースト/パン レシピ
トースト/パン レシピを紹介します♪ ハムエッグトースト

トースト/パン レシピを紹介しますね♪
まあま★ん家の朝食の定番と言うと最近はトースト/パン レシピ♪忙しい朝にはぴったりだけど、ただ焼くだけなんて物足りないし、つまんない。。。
そんなトースト/パン レシピもちょっと手を加えれば豪華に、そしてボリューム満点な朝食に早代わりy(^^)y
朝食だけでなく、ランチメニューとして、お夜食としてもGood!なトースト/パン レシピをまあま★が紹介するので参考にしてみて下さいね(^^)♪
** ハムエッグトースト **
材料/4人分
胚芽パン(5枚切り) ・・・4枚
バゲット(1cm強厚さ) ・・8枚
ロースハム ・・・・・・・・・・8枚
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・8個
リーフレタス ・・・・・・・・・8枚
トマト(横半分に切ったもの)
・・・・・・・・1/2個
塩・こしょう ・・・・・・・・・・各少々
サラダ油・バター ・・・・・・各適量
トマトケチャップ ・・・・・・・少々
マスタード ・・・・・・・・・・・少々
飾り用
リーフレタス ・・・適量
トマト ・・・・・・・・適量
パセリ ・・・・・・・適量
作り方
1.フライパンを熱してサラダ油をなじませ、ロースハムを入れて中火でサッと両面を焼く。
2.1のハムの上に卵を流しいれ、白身がやや固まれば塩・こしょうして火を弱め、好みの固さに焼き上げる。
3.バゲットを軽くトーストしてバターを塗り、リーフレタス1枚と2のハムエッグをのせる。
4.胚芽パンはトーストして1枚の半分を直径6cmほどの抜き型で抜き、バターを塗り、リーフレタス1枚、トマトの薄切り、ハムエッグをのせる。
5.それぞれお皿に盛って、好みでトマトケチャップとマスタードをかける。バゲットはもう1枚を、胚芽パンは残り半分を添えて、リーフレタス、くし形切りにしたトマト、パセリを飾って、できあがり♪
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トースト/パン レシピを紹介します♪ ピッツァトースト

トースト/パン レシピを紹介しますね♪
まあま★ん家の朝食の定番と言うと最近はトースト/パン レシピ♪忙しい朝にはぴったりだけど、ただ焼くだけなんて物足りないし、つまんない。。。
そんなトースト/パン レシピもちょっと手を加えれば豪華に、そしてボリューム満点な朝食に早代わりy(^^)y
朝食だけでなく、ランチメニューとして、お夜食としてもGood!なトースト/パン レシピをまあま★が紹介するので参考にしてみて下さいね(^^)♪
** ピッツァトースト **
材料/4人分
食パン(イギリスパン6枚切り) ・・4枚
トマト ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個(300g)
塩(トマト用) ・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
玉ねぎ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個(80g)
ピーマン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個(60g)
ブラックオリーブ ・・・・・・・・・・・・・・・4個
バジリコ(生or乾燥少々) ・・・・・・・・2枝
ベーコン(薄切り) ・・・・・・・・・・・・・・2枚(35g)
サラミソーセージ(薄切り) ・・・・・・・・12枚(30g)
ピッツァ用ミックスチーズ ・・・・・・・・・・100g
バター・プチトマト・バジリコ(生・飾り用)
・・・・・・・・・・・各適量
作り方
1.トマトは湯むきし、5mm厚さの輪切りにして種を取り除き、ペーパータオルの上に並べて軽く塩を振っておく。
2.玉ねぎは薄切り、ピーマンとブラックオリーブは輪切りに、バジリコはみじん切りにする。
3.ベーコンは2cm幅に切る。
4.食パンは軽くトーストして片面にバターを塗り、水けを取った1のトマトを2〜3枚のせて2のバジリコを散らす。
5.2の玉ねぎとピーマン、3のベーコンをともに1/4量のせる。
6.ミックスチーズ1/8量を散らして2のブラックオリーブとサラミソーセージをのせ、さらにミックスチーズを敷いたトースト皿の上に置き、チーズが完全に溶けるまで焼き上げる。
7.お皿に盛って半分に切ったプチトマトとバジリコを添えて、できあがり♪
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トースト/パン レシピを紹介します♪ フレンチトースト
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** フレンチトースト **
材料/4人分
バゲット(3cm厚さ) ・・・・・6枚
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
バニラエッセンス ・・・・・・・少々
グラニュー糖 ・・・・・・・・・・適量
バター ・・・・・・・・・・・・・・・適量
作り方
1.ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
2.バゲットは半分に切って、バットに移し替えた1の卵液に、中まで充分しみ込むように浸す。
3.フライパンを熱してバターを溶かし、やや弱火にして2を入れ表面全体を焦がさないように6〜8分ほど焼く。
4.仕上げにグラニュー糖を振りながら、こんがりときつね色に焼き上げて、できあがり♪
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まあま★ん家の朝食の定番と言うと最近はトースト/パン レシピ♪忙しい朝にはぴったりだけど、ただ焼くだけなんて物足りないし、つまんない。。。
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